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箱式水果果脯烘烤干燥箱簡稱食品烘箱,是一種箱式烘干設備,也可以稱之為食品烘干機。它的功能強大,且齊全就如它的名稱一般:可烘烤,可烘干,干燥。
型號:GT-SP/DHG系列
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更新時間:2024-06-12
價格:9999
在線留言小格本人就比較喜愛吃果干,果脯。什么芒果干,葡萄干,蔓越莓干,獼猴桃干等等,該干燥箱不僅僅可以用于水果的烘干,果脯的制作。還可以用于肉制品、干菜的烘干制作。箱式水果果脯烘烤干燥箱在應用于水果、蔬菜、肉制品的烘烤干燥時不添加任何其余的材料、作料等,O添加,這樣是為了保護果干肉干本身的營養以及口感,也就是仿人工日曬制作果干、果脯、肉干、干菜等。
在設計干燥箱時,需要考慮多個關鍵因素以確保其高效、安全和易用性。以下是一些設計參考點:
1.箱體結構:
箱體應選用耐高溫、耐腐蝕的材料,如不銹鋼,以確保長期使用不易變形或受損。箱門應設計得易于打開和關閉,并配備密封條,以保證在烘干過程中熱量不會過度流失。內部應有合理的空間布局,以便放置多層的物料托盤,并確保熱風能夠均勻地流動到每個角落。
2.加熱與通風系統:
加熱方式可以選擇電加熱、燃氣加熱或蒸汽加熱等,根據具體需求和成本考慮。應設計高效的通風系統,包括進風口和出風口,確保熱風在箱體內循環流動,從而實現對果脯的均勻烘干。通風系統還應配備排濕功能,以排除烘干過程中產生的濕氣,防止果脯受潮。
3.控制系統:
應配備智能化的控制系統,能夠設定
和調節溫度、濕度和時間等參數,以滿足不同種類果脯的烘干需求。控制面板應簡潔明了,易于操作,同時提供必要的故障提示和維護信息。
4.安全性能:
設備應具備多重安全保護措施,如過
熱保護、漏電保護等,以確保操作人員的安全。箱體內應設有溫度感應器和濕度感應
器,以實時監測并控制烘干環境。
5.節能與環保:
設計時應考慮節能因素,如采用高效
的加熱元件和隔熱材料,減少能量損耗。應符合環保標準,如使用低噪音的風
機、減少廢氣排放等。
6.人性化設計:
物料托盤應設計得易于取出和清洗,
方便日常維護和清潔。設備外觀應美觀大方,符合現代審美要求。
此外,在設計過程中,還需要充分考慮果脯的特性和烘干工藝要求,如不同種類的果脯可能對溫度、濕度和時間有不同的要求。因此,設計時應具有一定的靈活性和可調性,以滿足不同用戶的需求。根據以上信息小格總結干燥箱的設計需要綜合考慮結構、功能、安全、節能和人性化等多個方面,以確保其在實際使用中能夠達到高效、安全和易用的效果。
箱式烘烤干燥箱、烘箱是一種專門用于烘干水果果脯的設備。這種設備通過熱量和空氣流動來將果脯中的水分蒸發,從而達到干燥的效果。
在干燥箱中,控制熱源、通風和濕度等參數是烘干工藝的關鍵。熱量控制是為了使果品獲得足夠的熱量以蒸發水分,常用的熱量控制方式包括升溫段,恒溫段和降溫段。通風控制則有助于保持箱體內的空氣流動,加速水分的蒸發。同時,適當的濕度控制可以防止果脯在烘干過程中過度失水或受潮。
在使用該烘箱設備時候我們應該要了解和注意的事情有哪些呢?
在使用箱式水果果脯烘烤干燥箱時,通常需要先將挑選好的水果進行預處理,如清洗、去皮、去核和切分等。然后,將處理好的水果均勻放置在干燥箱的物料托盤上,并根據水果品種和干制要求設置合適的溫度和時間進行烘干。烘干過程中,需要注意及時排濕和調整溫度,以保證果脯的質量和口感。
水果烘烤干燥箱的優點在于其干燥效率高,可快速均勻地烘干果脯,同時具有較好的密封性和保溫性能,能夠保證烘干過程的穩定性和一致性。此外,一些先進的箱式干燥箱還配備了智能控制系統,可以方便地調整和控制烘干參數,提高生產效率和產品質量。
尤其要注意的是在使用該干燥箱時,應定期進行清潔和維護,以保證設備的正常運行和延長使用壽命。同時,還需要注意防火安全,確保設備的電氣部分安全可靠。
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